Деловая пресса

Главная

О проекте

Партнеры

Рассылка

Свидетельства СМИ

Реклама

Контакты

Публикации

Разместить информацию
Портал электронных
средств массовой информации
для предпринимателей


Поиск
Расширенный поиск


ЭЛЕКТРОННЫЕ ИЗДАНИЯ


Бизнес за рубежом



Новости электронной коммерции



Российские политические портреты



Новости малого бизнеса



Вести Отечества



Новости Cистемы ММЦ



Внешнеэкономическое обозрение



Россия выбирает



Торговая неделя



Москва: мэр и бизнес



Новые технологии



Налоги и бизнес



Бизнес и криминал



Деловая Москва



Лизинг Ревю



Маркетинг и практика предпринимательства





Торговая газета

  номер 10-11(300-301) от 16.02.2006 Архив


<< предыдущая статья     оглавление     следующая статья >>


ШАГ ЗА ШАГОМ К БЕЗОТХОДНОЙ ТЕХНОЛОГИИ

Когда Богос Акопян начинал свой бизнес, друзья и близкие его предостерегали: зачем берешься за производство подсолнечного масла? Слишком велика конкуренция в этом сегменте рынка.

И действительно, риск был велик. Куда уж ему, мелкому предпринимателю, тягаться с такими гигантами, как “Юг Руси”, сотнями тысяч тонн выпускающим свой главный брэнд “Золотая семечка”. Многие маслозаводы разорились, когда появилась его продукция. Там новейшие технологии, высочайшая производительность, огромные капиталовложения.

Но Богос Акопян, выросший в степном селе Чалтырь, пользу от подсолнечника видел не только в масле. Семечки у его земляков в почете по многим параметрам. Их ядра - это и лакомство, и лекарство. Грызть семечки - любимый досуг от малого до старого. И если у малых зубы молодые, то старым трудно. Вот им-то и решил угодить Богос Акопян. Он придумал, как калибровать семечки, а потом их очищать от шелухи. Теперь чистейшие зерна, упакованные в прозрачные коробочки, можно купить во многих продовольственных магазинах. У них оригинальное название, вызывающее улыбку, - “Семечки голенькие”.

Но очищенные ядра - это, как говорится, еще только семечки. В подсолнечнике все ценно. В рекламном плакате, что встречает въезжающих в село Чалтырь, сказано: “Фуза - птичникам, шелуха - грибникам, жмых - сельчанам, масло – россиянам”. И здесь все верно.

На заводе Акопяна - безотходная технология: сначала из семян подсолнечника отжимается масло. Для этого используется старинный рецепт, благодаря которому масло получается ароматным, а главное - полезным. В нем сохраняются все витамины и микроэлементы. Его не спутаешь с уже известным брэндом “Золотая семечка”, у него свой вкус и, конечно, свой покупатель. Таким маслом хорошо заправлять салаты, добавлять в тесто, им можно лечиться, используя старинные рецепты для восстановления иммунитета и повышения обменных процессов в организме.

Из оставшегося после отжима жмыха Акопян делает рыбную приманку, так называемую “макуху”. “Макуха” расфасовывается в удобные металлические коробочки, в которых долго сохраняется ее неповторимый аромат. Приманка натуральная, без искусственных добавок, может долго храниться без потери своих свойств. Перед такой ни одна рыба не устоит, клюнет.

На Дону, где каждый житель рыбак, такая приманка пользуется большие спросом. Ее покупают даже иностранные туристы. Рассказывают, что недавно один израильский рыболов-любитель благодаря “макухе”, выиграл у себя в стране в соревновании по рыбной ловле.

Шелуха, казалось бы, совсем ненужный продукт, востребована грибниками, использующими ее в качестве основы для грунта. Ну и а после того, как побудет она грибницей, ее с удовольствием берут птичники. Для кур она является добавкой к корму и хорошей подстилкой.

Производство Акопяна хоть и многопрофильное, но небольшое. В самом начале много ему пришлось пережить. Был даже пожар, который чуть не сгубил все дело. Но Богос рук не опустил, к намеченной цели шел упорно.

- Чтобы добиться успеха, - считает Богос Акопян, - надо не мечтать о скорой прибыли, а потихоньку, шаг за шагом двигаться вперед.

У его продукции уже много наград и дипломов. Так, за свои “Семечки голенькие” Акопян на VII промышленной выставке “Золотая осень” получил диплом и золотую медаль. Его продукция - уже в числе “Ста лучших товаров Дона”. Однако Акопян считает, что самое большое признание получил он, когда его продукция стала активно раскупаться покупателями. “Семечки голенькие” сейчас можно увидеть в каждом продовольственном магазине рядом с дорогими заморскими орехами. И если последние на столах ростовчан редкость, то прозрачные коробочки с ядрами семечек - обычное лакомство.

Тамара ЮДИНА.

село Чалтырь, Ростовская область

 

 




<< предыдущая статья     оглавление     следующая статья >>


 
БЕСПЛАТНОЕ РАЗМЕЩЕНИЕ
ИНФОРМАЦИИ

  • ДОБАВИТЬ коммерческое предложение

  • ОПУБЛИКОВАТЬ информацию об организации

  • ОСТАВИТЬ заявку на кредит / инвестирование

  • РАЗМЕСТИТЬ объявление о покупке / продаже бизнеса

  • РАЗМЕСТИТЬ информацию о вакансии

  • Бесплатные сервисы онлайн



    КУРСЫ ВАЛЮТ ЦБ РФ
    на 08.08.2020
    USD73,6376+0,5979
    EUR87,1722+0,5544
    E/U1,1838-0,0021
    БВК79,7282+0,5783
    Все валюты

    ПОГОДА 
    Россия, Московская обл., Москва
    днем
    ночью

    (прогноз)
    Погода в России и за рубежом

    ВАШЕ МНЕНИЕ



      Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100
    Российский деловой портал «Альянс Медиа»
     · Бизнес России
    Бизнес-образование
     · Бизнес-план
     · БИНФО
     · Благотворительность
     · Бухгалтерский учет
     · Вся Россия
     · ВЭД
    Госзаказ
     · Дистанционный консалтинг
     · ЖКХ
     · Законы
     · Зоокластер
     · Инвестиции
     · Инновации
     · Исследования
    Исторические документы
     · ИТ и связь
     · Кино
     · Кластер инноваций
     · Кластерное развитие
     · Коммерческие предложения
    Легпром
     · Маркетинг
     · Мероприятия
     · Молодежь
     · Наука
     · Недвижимость
     · Охрана труда
     · Размещение пресс-релизов
    Пресса
     · Продукция и услуги
     · Работа
     · Рассылки
     · Реклама и PR
     · Ремесленничество
     · Рестораны
     · Русский язык
    Система ММЦ
     · Словарь
     · Социальное общество
     · Спорт
     · Стиль Мода Дизайн
     · Субконтрактация
    ТВ - Первый канал бизнеса
     · Тесты
     · Транспорт
     · Финансовые рынки
     · Экология
    Адыгея
     · Алтай
     · Амурская область
     · Архангельск
     · Астрахань
     · Башкортостан
     · Белгород
     · Брянск
     · Бурятия
    Владимир
     · Волгоград
     · Вологда
     · Воронеж
     · Дагестан
     · Еврейская АО
     · Забайкальский край
     · Иваново
     · Ингушетия
    Иркутск
     · Кабардино-Балкария
     · Калининград
     · Калмыкия
     · Калуга
     · Камчатка
     · Карачаево-Черкессия
     · Карелия
    Кемерово
     · Киров
     · Коми
     · Кострома
     · Краснодар
     · Красноярск
     · Курган
     · Курск
     · Ленинградская область
    Липецк
     · Магадан
     · Марий Эл
     · Мордовия
     · Москва
     · Московская область
     · Мурманск
     · Ненецкий АО
    Нижний Новгород
     · Новгород
     · Новосибирск
     · Омск
     · Орел
     · Оренбург
     · Осетия
     · Пенза
     · Пермь
     · Приморье
    Псков
     · Республика Алтай
     · Республика Крым
     · Ростов-на-Дону
     · Рязань
     · Самара
     · Санкт-Петербург
     · Саратов
    Сахалин
     · Свердловская область
     · Севастополь
     · Смоленск
     · Ставрополь
     · Тамбов
     · Татарстан
     · Тверь
     · Томск
    Тула
     · Тыва
     · Тюмень
     · Удмуртия
     · Ульяновск
     · Хабаровск
     · Хакасия
     · ХМАО-Югра
     · Челябинск
     · Чечня
    Чувашия
     · Чукотка
     · Якутия
     · Ямало-Ненецкий АО
     · Ярославль
    Дальневосточный ФО
     · Приволжский ФО
     · Северо-Западный ФО
     · Северо-Кавказский ФО
     · Сибирский ФО
     · Уральский ФО
    Центральный ФО
     · Южный ФО
    Австралия
     · Австрия
     · Азербайджан
     · Аргентина
     · Армения
     · АТЭС
     · Белоруссия
     · Бельгия
     · Болгария
     · Бразилия
    Великобритания
     · Венгрия
     · Вьетнам
     · Германия
     · Греция
     · Грузия
     · Дания
     · ЕАЭС
     · Египет
     · Израиль
     · Индия
    Ирландия
     · Испания
     · Италия
     · Казахстан
     · Канада
     · Кипр
     · Киргизия
     · Китай
     · Куба
     · Латвия
     · Литва
    Молдавия
     · Монголия
     · Нидерланды
     · Норвегия
     · Польша
     · Португалия
     · Румыния
     · Сербия
     · Словакия
     · Словения
    СНГ
     · Таджикистан
     · Тайвань
     · Туркмения
     · Турция
     · Узбекистан
     · Украина
     · Финляндия
     · Франция
     · Хорватия
    Черногория
     · Чехия
     · Швейцария
     · Швеция
     · Эстония
     · Южная Корея
     · Япония
    2003 - 2020 © НДП "Альянс Медиа"
    Правила републикации
    материалов сайтов
    НП "НДП "Альянс Медиа"

    Политика конфиденциальности